Scones na słono – podstawowe
Uwielbiam te bułeczki na proszku do pieczenia (ostatnio bardzo często piszę we wstępach, że coś uwielbiam…
Polecane przepisy
Frytki z batatów
Postanowiłam sobie kiedyś, że przynajmniej kilka razy do roku będę próbować jakiegoś nowego składnika. Tyle jest…
Nocny chleb z makiem na zakwasie
Wyobrażacie to sobie? Wieczorem szybko wyrabiacie ciasto, wkładacie je do lodówki. Rano je wyciągacie i po krótkim…
Kibiny – pierogi karaimskie
W Trokach jest wiele kawiarenek urządzonych w stylu rustykalnym, gdzie można spróbować tradycyjnych dań karaimskich, np….
Zakwas żytni (II)
Dokładnie rok temu przygotowałam swój pierwszy zakwas żytni. Upiekłam na nim wiele chlebów, ale w końcu…
Julia Child „Gotuj z Julią. Niezbędne przepisy i porady mistrzyni kuchni” – recenzja
Od razu przechodzimy do sedna. Wstęp książki Julii Child Gotuj z Julią jest krótki, dwustronicowy. Nie ma…
Pączki z lemon curd i bezą włoską
Kiedy pierwszy raz usłyszałam o pączkach z lemon curd, pomyślałam – dlaczego ja na to wcześniej…
Zobacz też mój drugi blog!
Zawodowo zmieniam teksty na lepsze i szkolę korektorów. Zapraszam Cię do świata po drugiej stronie książki!
Artykułów