Kuskus zalewamy wrzątkiem i czekamy, aż wchłonie wodę.
Mieszamy go z twarogiem (może być mielony, ale wystarczy go rozdrobnić widelcem). Dodajemy jajka, cukier i mąkę. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej, dość gęstej masy.
Smażymy placki z obu stron na złoto na suchej patelni.
Servings 0