Musli dra Birchera, czyli owsianka na zimno
Składniki
200 g płatków owsianych (górskich lub błyskawicznych)
200 ml zimnego mleka
80 ml soku (np. z granatu)
1 szt. soku z całej cytryny
150 g jogurtu greckiego (lub naturalnego)
2 łyżka/łyżki/łyżek płynnego miodu
1 szt. jabłko ze skórką
60 g suszonych owoców
60 g orzechów (np. nerkowca)
ziarenka granatu (lub inne świeże owoce)
1
Wieczorem płatki zalewamy zimnym mlekiem i sokiem owocowym. Mieszamy, przykrywamy folią i wstawiamy na noc do lodówki.
2
Rano dodajemy sok z cytryny, jogurt, miód i starte na grubych oczkach tarki jabłko (ze skórką!). Całość mieszamy i przekładamy do miseczek. Posypujemy z wierzchu suszonymi owocami, orzechami i ziarenkami granatu, ewentualnie innymi świeżymi owocami.
Składniki
Składniki
200 g płatków owsianych (górskich lub błyskawicznych)
200 ml zimnego mleka
80 ml soku (np. z granatu)
1 szt. soku z całej cytryny
150 g jogurtu greckiego (lub naturalnego)
2 łyżka/łyżki/łyżek płynnego miodu
1 szt. jabłko ze skórką
60 g suszonych owoców
60 g orzechów (np. nerkowca)
ziarenka granatu (lub inne świeże owoce)