Nutella z masy krówkowej (kajmaku)
puszka masy krówkowej – kajmaku (ok. 400–500 g)
200 g gorzkiej czekolady
1
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, czyli łamiemy ją na kawałki i wkładamy do metalowej miski. Miskę umieszczamy na rondelku z gotującą się wodą. Mieszamy delikatnie, aż czekolada się rozpuści.
2
Masę krówkową przekładamy do misy miksera. Lekko przestudzoną czekoladę (wciąż musi być płynna!) dodajemy do kajmaku i miksujemy delikatnie – tylko do połączenia się składników.
3
Nutellę z masy krówkowej przechowujemy w lodówce. O ile cokolwiek zostanie 😉