Placuszki z kaszy manny
Składniki
1 szkl. kaszy manny
1 łyżeczka/łyżeczki/łyżeczek proszku do pieczenia
1 szkl. mleka
2 łyżka/łyżki/łyżek oleju
1 łyżka/łyżki/łyżek cukru lub miodu
1 łyżeczka/łyżeczki/łyżeczek cynamonu
1
Wszystkie składniki łączymy ze sobą w misce i miksujemy albo mieszamy trzepaczką na jednolitą masę – tylko do połączenia składników.
2
Odstawiamy ciasto na kilka minut, żeby zgęstniało (bezpośrednio po wymieszaniu będzie dość płynne). Jeśli po tym czasie rozlewa się jeszcze za bardzo na taleni, można dodać odrobinę manny lub mąki.
3
Nakładamy łyżką małe porcje ciasta na patelnię do smażenia naleśników. Smażymy z obu stron na złoto na średnim ogniu.