Jajka inaczej

Poleca: Krolcia

Fot. Krolcia

Często podaję na imprezach jajka z majonezem czy – co trudniejsze (w dobrym zawinięciu) z plastrem szynki lub ze szczypiorkiem. Tutaj jest wszystko w jednym!

Składniki:
jajka ugotowane na twardo
majonez
szczypiorek
szynka konserwowa
sól, pieprz

Ugotowane jajka przekrawamy, żółtka przekładamy sobie do miski i rozgniatamy dokładnie widelcem. Dodajemy majonez, szczypiorek, na baaaardzo drobniutko pokrojoną szynkę konserwową, solimy pieprzymy(pieprzem białym, będzie ładniej wyglądało) i wszystko mieszamy. Przekładamy gotową masę do łódeczek z białka. Ja to zrobiłam po prostu łyżką ale pewnie doskonale by się prezentowało nałożenie jakąś ozdobną szprycą czy rękawem cukierniczym.

Na wierzch delikatnie można sypnąć jeszcze w celach zdobniczych szczypiorkiem.

Fot. Krolcia