Fot. Ewa

To w zasadzie nie danie, tylko propozycja podania naleśników w inny niż zazwyczaj sposób 🙂 Farsze można dawać dowolne. Najlepiej usmażyć naleśniki mniejsze niż zazwyczaj. Wtedy tort wyjdzie wyższy i będzie wyglądał bardziej spektakularnie.

Składniki:
8-10 szt. naleśników
pół słoiczka dżemu
200 g twarogu
2 łyżki cukru pudru
jogurt naturalny
polewa czekoladowa
orzechy, np. nerkowca

Smażymy 8-10 naleśników, najlepiej niewielkich.
Twaróg ucieramy z cukrem pudrem i jogurtem. Jogurtu dodajemy tyle, żeby twarożek nie był suchy, ale też nie rozpływał się na boki.

Układamy naleśniki jeden na drugim, przekładając je na przemian dżemem i masą twarogową. Na samej górze rozprowadzamy polewę czekoladową i dekorujemy całość posiekanymi orzechami.

Poleca: Ewa

Fot. Ewa

Fot. Ewa