Udka zapiekane w majonezie

Poleca: Gosia
Źródło: Tradycyjna kuchnia polska

Fot. Gosia

Ogólnie lubię mięso pieczone, bo wrzucam je do piekarnika i tylko czekam aż będzie gotowe 🙂 Kurczak już nam się trochę przejadł, więc kombinujemy, żeby go upiec trochę „inaczej”. Ta wersja mi bardzo odpowiada. 

Składniki:
4 udka z kurczaka
cebula
4 plastry sera topionego
majonez (mniej więcej po 1 łyżce na każde udko)
pieprz, sól, słodka papryka

Udka przyprawić solą, pieprzem i papryką. Na każdym udku położyć plaster cebuli, na to ser i na końcu rozsmarować na górze majonez. Piec ok. godziny w temp 180 st.