Sur贸wka z marchwi
Poleca: Gosia
Fot. Gosia |
Co艣, co smakuje nawet naszemu domowemu niejadkowi 馃檪 Wszyscy zawsze robi膮 marchewk臋 z jab艂kiem, a ja postanowi艂am dla odmiany wypr贸bowa膰 tak膮 wersj臋. Nam zasmakowa艂a i to znaczy, 偶e zago艣ci u nas na dobre.
Sk艂adniki:
kilka marchewek (ok. 5 niezbyt du偶ych)
gar艣膰 rodzynek
ok. 3/4 szkl. pokrojonego ananasa (ja wykorzysta艂am z puszki)
艂y偶ka soku z cytryny
Sos:
2 艂y偶ki majonezu
2 艂y偶ki kwa艣nej 艣mietany
1-2 艂y偶eczki cukru
odrobina soli
Rodzynki sparzy膰. Marchewki utrze膰 i skropi膰 sokiem z cytryny. Doda膰 rodzynki i ananasa.
Z majonezu, 艣mietany, cukru i soli zrobi膰 sos. Doda膰 do sur贸wki i wymiesza膰.