Domowa masa czekoladowa

Poleca: Antylopka
Źródło: Jadłonomia

Fot. Antylopka

Składniki:
100 gramów daktyli
1/4 szklanki mleka roślinnego (ja dałam zwykle mleko)
3 łyżki kakao
szczypta soli na czubku noża

Daktyle zalać gorącą woda i moczyć kilka godzin: czym dłużej, tym się lepiej zmiksują. Moje się moczyły około 3 godzin i w masie było czuć „nitki”. Odcedzone daktyle odcisnąć z nadmiaru wody i zmiksować. Następnie dosypać kakao i sól oraz dolać mleko i zmiksować na jednolitą masę.
Jeśli macie ochotę na bardziej orzechowy posmak, można dosypać zmielone orzechy laskowe.

Fot. Antylopka