Poleca: Gabi
 |
| Fot. Gabi |
Obiad z tytu艂u: szybko i smacznie i z warzywem 馃槢
Sk艂adniki:
200 g tagliatelle (u nas w zast臋pstwie by艂 makaron 艂azanki!)
250-300 g w臋dzonego boczku
1 艣rednia cukinia obrana ze sk贸rki i wydr膮偶ona
1 z膮bek czosnku
2 偶贸艂tka
5 艂y偶eczek 艣mietany
60 g 偶贸艂tego sera
Cukini臋 poci膮膰 w drobne do艣膰 kawa艂ki.
Makaron ugotowa膰 wed艂ug instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie.
Przygotowa膰 sos: 偶贸艂tka ze 艣mietan膮, czosnkiem i serem zmieli膰 blenderem.
Boczek pokroi膰 w drobn膮 kostk臋. Podsma偶y膰 na patelni bez u偶ywania oleju. Doda膰 cukini臋 i poddusi膰 razem pod przykryciem.
Kiedy makaron b臋dzie ju偶 gotowy, odla膰 wod臋 z garnka, zostawiaj膮c na dnie odrobin臋 (mo偶na doda膰 1-2 艂y偶ki oliwy).
Doda膰 cukini臋 z boczkiem. Doprawi膰 wed艂ug gustu.
Zala膰 sosem, kilka chwil pogotowa膰. Podawa膰 natychmiast po sporz膮dzeniu.
 |
| Fot. Gabi |
1 komentarz
rudakitka
on 1 pa藕dziernika 2014 at 15:28bardzo smaczny przepis, dzi臋kuj臋 馃檪