• Na słodko
    • ciasta czekoladowe
    • ciasta z owocami
    • ciasta drożdżowe
    • ciasta bez pieczenia
    • słodkie tarty
    • serniki
    • inne ciasta
    • ciasteczka
    • muffinki/babeczki
    • drożdżówki
    • desery
    • lody
    • bezy
    • torty
  • Na słono
    • dania mięsne
      • z drobiu
      • z wieprzowiny
      • z kiełbasą
      • z mięsa mielonego
      • tarty mięsne
      • makarony
      • pizze
    • dania jarskie
      • z warzyw
      • z jajek
      • makarony
      • mączne
      • tarty jarskie
    • sałatki/surówki
    • zupy
    • przystawki/przekąski
  • Śniadania
    • naleśniki i omlety
    • placki i racuchy
    • gofry
    • owsianki i granole
    • dania z jajek
    • do kanapek
  • Pieczywo
    • chleby
    • bułki
    • słodkie pieczywo
    • płaskie pieczywo
    • na zakwasie
    • na proszku lub sodzie
  • Dodatki
    • do wypieków
    • napoje
    • makarony
    • przetwory
    • sosy
    • syropy
  • Okazje
    • walentynki
    • tłusty czwartek
    • Wielkanoc
    • Halloween
    • Boże Narodzenie
    • sylwester
    • dla dzieci
    • grillowanie
    • szybki obiad
  • Zestawy dań
  • Do poczytania
    • e-booki
    • recenzje
    • testy produktów
    • porady
    • akcje kulinarne i konkursy
  • Kontakt

BaBy w kuchni

  • Na słodko
    • ciasta czekoladowe
    • ciasta z owocami
    • ciasta drożdżowe
    • ciasta bez pieczenia
    • słodkie tarty
    • serniki
    • inne ciasta
    • ciasteczka
    • muffinki/babeczki
    • drożdżówki
    • desery
    • lody
    • bezy
    • torty
  • Na słono
    • dania mięsne
      • z drobiu
      • z wieprzowiny
      • z kiełbasą
      • z mięsa mielonego
      • tarty mięsne
      • makarony
      • pizze
    • dania jarskie
      • z warzyw
      • z jajek
      • makarony
      • mączne
      • tarty jarskie
    • sałatki/surówki
    • zupy
    • przystawki/przekąski
  • Śniadania
    • naleśniki i omlety
    • placki i racuchy
    • gofry
    • owsianki i granole
    • dania z jajek
    • do kanapek
  • Pieczywo
    • chleby
    • bułki
    • słodkie pieczywo
    • płaskie pieczywo
    • na zakwasie
    • na proszku lub sodzie
  • Dodatki
    • do wypieków
    • napoje
    • makarony
    • przetwory
    • sosy
    • syropy
  • Okazje
    • walentynki
    • tłusty czwartek
    • Wielkanoc
    • Halloween
    • Boże Narodzenie
    • sylwester
    • dla dzieci
    • grillowanie
    • szybki obiad
  • Zestawy dań
  • Do poczytania
    • e-booki
    • recenzje
    • testy produktów
    • porady
    • akcje kulinarne i konkursy
  • Kontakt
Makaron czekoladowy domowy
desery// dla dzieci// makarony

Domowy makaron czekoladowy

2 lipca 2016 • 0  

Nigdy w życiu nie robiłam sama makaronu. Wydawało mi się zawsze, że to strasznie trudne zadanie. Ale kiedy znalazłam przepis na makaron czekoladowy, postanowiłam spróbować. Okazało się, że nie taki diabeł straszny. Makaron wyszedł pyszny, chociaż będę musiała dopracować jeszcze detale. Następnym razem spróbuję go cieniej rozwałkować i popracuję nad wyglądem nitek. Jak zobaczycie na zdjęciu, moje nie prezentowały się rewelacyjnie.

Chciałam podać ten makaron z jogurtem słodzonym miodem i owocami, np. truskawkami. Ale kiedy moje dzieci go zobaczyły, zażyczyły sobie cukier puder i zjadły cały, zanim zdążyłam wymieszać miód z jogurtem… Mimo wszystko polecam wersję z dodatkami. Jak kiedyś dopcham się do choć jednej niezjedzonej porcji, to sama ją z chęcią wypróbuję.

Składniki

200 g mąki pszennej chlebowej (typ 650 lub 750)
20 g kakao
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka cukru z wanilią
2 jajka
1 łyżka oleju
szczypta soli
3-4 łyżki wody

Podane składniki (z wyjątkiem wody) mieszamy w misce lub na stolnicy. Wodę dodajemy stopniowo, aż ciasto zrobi się zwarte. Chwilę jeszcze wyrabiamy, a kiedy uzyskamy elastyczne, zwarte ciasto, przykrywamy je ściereczką i odstawiamy na pół godziny.

Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy cienko, obficie podsypując mąką. Rozwałkowane ciasto zwijamy w rulon i kroimy na dowolnej grubości paski. Gotowy makaron posypujemy mąką, rozkładamy na blacie i zostawiamy na przynajmniej pół godziny do wyschnięcia.

Gotujemy we wrzątku przez kilka minut – w zależności od grubości makaronu.

Podajemy np. z jogurtem i owocami.

Źródło: Wypieki Beaty

#kakao
Ewa Popielarz

Ewa Popielarz

Żona jednego męża i mama czwórki dzieci. Swój dzień dzieli między rodzinę, pracę redaktora i kuchnię. Twierdzi, że nie wymyślono na świecie nic bardziej magicznego niż ciasto drożdżowe.

• Owsiane podpłomyki Poprzedni Owsiane podpłomyki
Chleb tygrysi • Kolejny Chleb tygrysi

Zajrzyj też tutaj

Chleb mikołaj

Chleb mikołaj  

6 grudnia 2015

Marchewka z groszkiem  

4 lutego 2015

Cobbler truskawkowo-rabarbarowy  

17 czerwca 2014

Brak komentarzy

— Podziel się swoją opinią jako pierwszy ! —

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Ewa Popielarz BaBy w kuchni

O nas

Dzień dobry!
Pozwólcie, że oprowadzę Was po naszej kuchni. Mam na imię Ewa i pełnię tu rolę menadżera sali. Dbam o to, żeby każdy czuł się na naszym blogu komfortowo i nie wyszedł stąd głodny.

Znajdziecie tu przepisy zebrane przez 17 kobiet. Mieszkają w różnych częściach świata, lubią różne kuchnie, ale łączy je zamiłowanie do dobrego smaku i prostych, domowych dań.

Gwarantuję, że uda się Wam samodzielnie przygotować każdy z zamieszczonych tu przepisów. Pokażemy Wam też kilka sztuczek, dzięki którym zadziwicie swoich bliskich.

Smacznego gotowania!

Tu nas znajdziesz

Popularne

  • Zimowy napój rozgrzewający na wrzątku
    Zimowy napój rozgrzewający – na wrzątku!
  • Drożdżówka z dżemem zaplatana w spirale
    Drożdżówka z dżemem – inna niż wszystkie

Polecamy

ciasta bez pieczenia// ciasteczka

Pralinki orzechowe

22 maja 2017
Boże Narodzenie// ciasta z owocami

Kora orzechowa

3 stycznia 2017
Boże Narodzenie// chleby// dla dzieci

Chleb mikołaj

6 grudnia 2015
Boże Narodzenie// ciasta drożdżowe

Makowa gwiazda

15 grudnia 2016

Loading

Na czasie

Pierniczki błyskawiczne na mące żytniej
Na ostatnią chwilę

Błyskawiczne pierniczki

Urodziny zimą

Tort z choinkami

Wigilijne smaki

Zupa grzybowa

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Polityka prywatności

© 2022 BaBy w kuchni. All rights reserved.
Ta strona korzysta z ciasteczek, aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda