• Na słodko
    • ciasta czekoladowe
    • ciasta z owocami
    • ciasta drożdżowe
    • ciasta bez pieczenia
    • słodkie tarty
    • serniki
    • inne ciasta
    • ciasteczka
    • muffinki/babeczki
    • drożdżówki
    • desery
    • lody
    • bezy
    • torty
  • Na słono
    • dania mięsne
      • z drobiu
      • z wieprzowiny
      • z kiełbasą
      • z mięsa mielonego
      • tarty mięsne
      • makarony
      • pizze
    • dania jarskie
      • z warzyw
      • z jajek
      • makarony
      • mączne
      • tarty jarskie
    • sałatki/surówki
    • zupy
    • przystawki/przekąski
  • Śniadania
    • naleśniki i omlety
    • placki i racuchy
    • gofry
    • owsianki i granole
    • dania z jajek
    • do kanapek
  • Pieczywo
    • chleby
    • bułki
    • słodkie pieczywo
    • płaskie pieczywo
    • na zakwasie
    • na proszku lub sodzie
  • Dodatki
    • do wypieków
    • napoje
    • makarony
    • przetwory
    • sosy
    • syropy
  • Okazje
    • walentynki
    • tłusty czwartek
    • Wielkanoc
    • Halloween
    • Boże Narodzenie
    • sylwester
    • dla dzieci
    • grillowanie
    • szybki obiad
  • Zestawy dań
  • Do poczytania
    • e-booki
    • recenzje
    • testy produktów
    • porady
    • akcje kulinarne i konkursy
  • Kontakt

BaBy w kuchni

  • Na słodko
    • ciasta czekoladowe
    • ciasta z owocami
    • ciasta drożdżowe
    • ciasta bez pieczenia
    • słodkie tarty
    • serniki
    • inne ciasta
    • ciasteczka
    • muffinki/babeczki
    • drożdżówki
    • desery
    • lody
    • bezy
    • torty
  • Na słono
    • dania mięsne
      • z drobiu
      • z wieprzowiny
      • z kiełbasą
      • z mięsa mielonego
      • tarty mięsne
      • makarony
      • pizze
    • dania jarskie
      • z warzyw
      • z jajek
      • makarony
      • mączne
      • tarty jarskie
    • sałatki/surówki
    • zupy
    • przystawki/przekąski
  • Śniadania
    • naleśniki i omlety
    • placki i racuchy
    • gofry
    • owsianki i granole
    • dania z jajek
    • do kanapek
  • Pieczywo
    • chleby
    • bułki
    • słodkie pieczywo
    • płaskie pieczywo
    • na zakwasie
    • na proszku lub sodzie
  • Dodatki
    • do wypieków
    • napoje
    • makarony
    • przetwory
    • sosy
    • syropy
  • Okazje
    • walentynki
    • tłusty czwartek
    • Wielkanoc
    • Halloween
    • Boże Narodzenie
    • sylwester
    • dla dzieci
    • grillowanie
    • szybki obiad
  • Zestawy dań
  • Do poczytania
    • e-booki
    • recenzje
    • testy produktów
    • porady
    • akcje kulinarne i konkursy
  • Kontakt
Leniwe kopytka
dania jarskie// dla dzieci// mączne// szybki obiad

Leniwe kopytka

22 kwietnia 2016 • 4  

Widziałam, że Ewa dodała już przepis na leniwe i, robiąc leniwe kopytka, chciałam z niego skorzystać, a okazało się, że to nie moje leniwe i nie moje smaki. Jak to w takich wypadkach bywa, zadzwoniłam do Mamy. Mama podyktowała mi przepis na nasze leniwe. A teraz dzielę się nim z Wami – smakują właściwie jak ruskie pierogi.

Składniki

700-750 g ugotowanych i ostudzonych ziemniaków
500 g półtłustego twarogu
1 jajko
200 g mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka cukru

Ziemniaki i twaróg przeciskamy przez praskę albo mielimy maszynką. Można je też utłuc ręcznie lub rozdrobnić widelcem albo łyżką.

Z podanych składników zagniatamy ciasto. Odkrajamy po kawałku, formujemy wałek i kroimy go na mniejsze „kopytka”. Wrzucamy je na gotującą się osoloną wodę. Gotujemy, aż wypłyną na powierzchnię.

Podajemy np. z masłem i bułka tartą.

Leniwe kopytka
Leniwe kopytka

 

#twaróg, #ziemniaki
Gabi

Gabi

Za gotowanie bierze się, kiedy ma do tego wenę - wtedy sprawia jej to dużą przyjemność. Uwielbia czytać, najlepiej wygrzewając się równocześnie na gorących plażach. Ma dwoje dzieci, które - jak sama mówi - są świetne, o ile jej nie wkurzają.

• Sałatka nicejska Poprzedni Sałatka nicejska
Muffiny bananowo-czekoladowe z bananowym kremem • Kolejny

Zajrzyj też tutaj

Pizza – chleb  

10 maja 2016

Ciasto na pierogi  

17 grudnia 2015
Małdrzyki krakowskie

Małdrzyki krakowskie  

30 kwietnia 2018

4 komentarze

  1. Kasia

    on 8 kwietnia 2018 at 22:53
    Odpowiedz

    Moje sa bardziej leniwe ale brzydkie;)

    • Ewa Popielarz

      Ewa Popielarz

      on 9 kwietnia 2018 at 10:41
      Odpowiedz

      Haha, nie ma czegoś takiego jak brzydkie leniwe 😀 Wszystkie są piękne, bo pyszne 🙂

  2. galeria61

    on 22 kwietnia 2016 at 20:25
    Odpowiedz

    U mnie ta potrawa nazywa się "kluski leniwe", bo kopytka robię z ziemniaków i mąki.
    Co kuchnia to obyczaj 🙂
    pozdrawiam
    Gosia

    • eva

      on 22 kwietnia 2016 at 21:51
      Odpowiedz

      Wpisałam "leniwe kopytka", bo właśnie z nazwami jest miks 🙂
      U mnie z kolei jest podział:
      * leniwe = twaróg
      * kopytka = ziemniaki

      Twaróg z ziemniakami idzie tylko do ruskich pierogów. Ale wersji jest, jak widać, sporo 🙂

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Ewa Popielarz BaBy w kuchni

O nas

Dzień dobry!
Pozwólcie, że oprowadzę Was po naszej kuchni. Mam na imię Ewa i pełnię tu rolę menadżera sali. Dbam o to, żeby każdy czuł się na naszym blogu komfortowo i nie wyszedł stąd głodny.

Znajdziecie tu przepisy zebrane przez 17 kobiet. Mieszkają w różnych częściach świata, lubią różne kuchnie, ale łączy je zamiłowanie do dobrego smaku i prostych, domowych dań.

Gwarantuję, że uda się Wam samodzielnie przygotować każdy z zamieszczonych tu przepisów. Pokażemy Wam też kilka sztuczek, dzięki którym zadziwicie swoich bliskich.

Smacznego gotowania!

Tu nas znajdziesz

Popularne

  • Bułki mleczne na śniadanie
    Bułki mleczne na śniadanie
  • Chleb z pietruszką - chleb nocny na zakwasie
    Chleb z pietruszką – nocny na zakwasie
  • Ciasteczka twarogowe
    Ciasteczka twarogowe
  • Chleb z botwinką na zakwasie
    Chleb orkiszowy z botwinką (na zakwasie)

Polecamy

lody

Lody z awokado

29 maja 2017
lody// napoje

Kawa mrożona z truskawkami

12 czerwca 2016
chleby// grillowanie

Chleb pleciony z pesto

27 maja 2016
sałatki/surówki

Sałatka wiosenna

10 maja 2013

Loading

Na czasie

Scones na słono podstawowe
Domowe pieczywo

Na proszku lub sodzie

Szybkie przepisy na wakacje
Szybki obiad

100 dań na wakacje

Fit ciasto z awokado
Na upały

Ciasta bez pieczenia

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Polityka prywatności

© 2021 BaBy w kuchni. All rights reserved.
Ta strona korzysta z ciasteczek, aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda