Prosty makowiec

Poleca: Bodzinka
Źródło: przepis Kasi

Fot. Bodzinka

Składniki:
paczka herbatników typu Bebe (ok. 300 g)
kostka masła
puszka masy makowej z bakaliami
2 jajka
szklanka mąki
1 szkl. cukru
dodatkowe bakalie, olejek migdałowy

Na spód:
Herbatniki rozkruszyć jak najdrobniej, wymieszać z połową kostki masła, wyłożyć nimi formę.

Na makowca:
Puszkę masy makowej wymieszać z dodatkowymi bakaliami.
Żółtka ubić z 1/3 szkl. cukru, dodać masę i olejek migdałowy.
Ubić białka na pianę, delikatnie wymieszać z masą.
Wyłożyć na spód.

Z mąki, połowy kostki masła i pozostałego cukru zrobić posypkę, wysypać na wierzch.

Piec 45-50 minut w 180 stopniach.