Zwykły obiad z rybą inaczej
Poleca: Gabi
 |
| Fot. Gabi |
Dziwnie może wygląda, ale jest smaczne.
Ryba w tym daniu to u nas zawsze mintaj.
Składniki:
(porcja na jedną osobę)
150 g fileta ryby
1/2 żółtej i 1/2 czerwonej papryki drobno skrojone
1 cebula drobno skrojona
Fileta ryby włożyć do foli do pieczenia (porządnie go posolić i doprawić według gustu).
Skrojone warzywa (osobiście szatkuję warzywa blenderem) wymieszać i dać na rybę.
Piec w piekarniku na 200-250 st. około 20-30 minut.
Ja po pieczeniu odcedzam wodę (na zdjęciu – w misce).
 |
| Fot. Gabi |
 |
| Fot. Gabi |
