|

Łazanki z kapustą pekińską

Poleca: Renia

Fot. Renia

Składniki: 
2 główki kapusty pekińskiej (lub jedna włoska)
2 cebule
3 laski kiełbasy (u mnie podwawelska króluje)
1 paczka makaronu łazanki
sól, pieprz, przyprawa zwana inaczej magą 🙂

Kapustę szatkujemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Kiełbasę i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. W międzyczasie gotujemy makaron. Wszystkie gotowe składniki wrzucamy do garnka, dokładnie mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem i magą, podsmażamy kilka minut, często mieszając, żeby się nie przypaliło. Można dodać pieczarki, wtedy smakuje jeszcze lepiej 🙂

Podobne wpisy