• Na słodko
    • ciasta czekoladowe
    • ciasta z owocami
    • ciasta drożdżowe
    • ciasta bez pieczenia
    • słodkie tarty
    • serniki
    • inne ciasta
    • ciasteczka
    • muffinki/babeczki
    • drożdżówki
    • desery
    • lody
    • bezy
    • torty
  • Na słono
    • dania mięsne
      • z drobiu
      • z wieprzowiny
      • z kiełbasą
      • z mięsa mielonego
      • tarty mięsne
      • makarony
      • pizze
    • dania jarskie
      • z warzyw
      • z jajek
      • makarony
      • mączne
      • tarty jarskie
    • sałatki/surówki
    • zupy
    • przystawki/przekąski
  • Śniadania
    • naleśniki i omlety
    • placki i racuchy
    • gofry
    • owsianki i granole
    • dania z jajek
    • do kanapek
  • Pieczywo
    • chleby
    • bułki
    • słodkie pieczywo
    • płaskie pieczywo
    • na zakwasie
    • na proszku lub sodzie
  • Dodatki
    • do wypieków
    • napoje
    • makarony
    • przetwory
    • sosy
    • syropy
  • Okazje
    • walentynki
    • tłusty czwartek
    • Wielkanoc
    • Halloween
    • Boże Narodzenie
    • sylwester
    • dla dzieci
    • grillowanie
    • szybki obiad
  • Zestawy dań
  • Do poczytania
    • e-booki
    • recenzje
    • testy produktów
    • porady
    • akcje kulinarne i konkursy
  • Kontakt

BaBy w kuchni

  • Na słodko
    • ciasta czekoladowe
    • ciasta z owocami
    • ciasta drożdżowe
    • ciasta bez pieczenia
    • słodkie tarty
    • serniki
    • inne ciasta
    • ciasteczka
    • muffinki/babeczki
    • drożdżówki
    • desery
    • lody
    • bezy
    • torty
  • Na słono
    • dania mięsne
      • z drobiu
      • z wieprzowiny
      • z kiełbasą
      • z mięsa mielonego
      • tarty mięsne
      • makarony
      • pizze
    • dania jarskie
      • z warzyw
      • z jajek
      • makarony
      • mączne
      • tarty jarskie
    • sałatki/surówki
    • zupy
    • przystawki/przekąski
  • Śniadania
    • naleśniki i omlety
    • placki i racuchy
    • gofry
    • owsianki i granole
    • dania z jajek
    • do kanapek
  • Pieczywo
    • chleby
    • bułki
    • słodkie pieczywo
    • płaskie pieczywo
    • na zakwasie
    • na proszku lub sodzie
  • Dodatki
    • do wypieków
    • napoje
    • makarony
    • przetwory
    • sosy
    • syropy
  • Okazje
    • walentynki
    • tłusty czwartek
    • Wielkanoc
    • Halloween
    • Boże Narodzenie
    • sylwester
    • dla dzieci
    • grillowanie
    • szybki obiad
  • Zestawy dań
  • Do poczytania
    • e-booki
    • recenzje
    • testy produktów
    • porady
    • akcje kulinarne i konkursy
  • Kontakt
Cake pops
ciasta bez pieczenia// desery// dla dzieci

Cake pops – przepis podstawowy

31 maja 2016 • 0  

Dzieci je uwielbiają! A prawda jest taka, że cake pops to takie “ciasteczka po przejściach”. W tym roku robiłam je na Wielkanoc, kiedy dwa ciasta nam – mówiąc delikatnie – nie wyszły. Nie znaczy to, że były niejadalne, nie – były całkiem smaczne. Ale po prostu nie przybrały takiej formy, jaką chcieliśmy uzyskać. W formie lizaków na patyczkach zachwyciły i dzieci, i dorosłych. A ze stołu zniknęły jako pierwsze, przyćmiewając nawet kultowe babeczki-koszyczki mojej Mamy!

Składniki

400 g pokruszonego ciasta (dowolnego: ucierane, biszkopt, murzynek, kruche, drożdżowe – byle bez masy)
100 g mascarpone
100 g nutelli

Dodatkowo

200 g gorzkiej czekolady
1 łyżka oleju
dowolne posypki: kupne kolorowe, wiórki kokosowe, wiórki czekoladowe, kolorowy cukier

Pokruszone kawałki ciasta łączymy z nutellą i mascarpone, aż powstanie jednolita masa. Zawijamy ciasto w folię i wkładamy do zamrażarki na 15 minut.

Po tym czasie z ciasta formujemy kulki wielkości mniej więcej orzecha włoskiego. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i kładamy do zamrażarki ponownie na 15 minut.

W międzyczasie roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej z łyżką oleju, tzn. pokruszoną czekoladę umieszczamy w misce lub garnuszku, który umieszczamy na większym garnku z wodą, ale tak, żeby miska górna nie dotykała wody.

Kulki wyjmujemy z zamrażarki. Specjalne patyczki do cake popsów albo małe wykałaczki zanurzamy w roztopionej czekoladzie, a potem wtykamy po jednym w środek każdej kulki mniej więcej do połowy. Znów wkładamy kulki na 15 minut do zamrażaki – patyczkami do góry.

Cake pops

Delikatnie podgrzewamy czekoladę, jeśli zaczyna zastygać. Kulki wyciągamy z zamrażarki. Zanurzamy po jednej w roztopionej czekoladzie, trzymając za patyczek. Ostukujemy delikatnie o kant miseczki, czekając aż nadmiar czekolady spłynie z powrotem do miski. Od razu zanurzamy czekoladową kulkę w dowolnej posypce. Ustawiamy kulki albo znów na blachę patyczkiem do góry, albo wbijamy patyczki w stojak do cake popsów, w styropian lub w jabłko czy inny twardy owoc.

Przechowujemy w lodówce.

Źródło: Moje Wypieki

Cake pops

#czekolada, #mascarpone, #nutella
Ewa Popielarz

Ewa Popielarz

Żona jednego męża i mama czwórki dzieci. Swój dzień dzieli między rodzinę, pracę redaktora i kuchnię. Twierdzi, że nie wymyślono na świecie nic bardziej magicznego niż ciasto drożdżowe.

• Chleb pleciony z pesto Poprzedni Chleb pleciony z pesto
Biszkopt rzucany kakaowy - idealny • Kolejny Biszkopt rzucany kakaowy

Zajrzyj też tutaj

Frużelina wiśniowa dla dorosłych

Frużelina wiśniowa dla dorosłych  

7 sierpnia 2015

Racuchy z jabłkami z przepisu Mamy  

29 maja 2013

Stefania (bez pieczenia)  

4 maja 2013

Brak komentarzy

— Podziel się swoją opinią jako pierwszy ! —

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Ewa Popielarz BaBy w kuchni

O nas

Dzień dobry!
Pozwólcie, że oprowadzę Was po naszej kuchni. Mam na imię Ewa i pełnię tu rolę menadżera sali. Dbam o to, żeby każdy czuł się na naszym blogu komfortowo i nie wyszedł stąd głodny.

Znajdziecie tu przepisy zebrane przez 17 kobiet. Mieszkają w różnych częściach świata, lubią różne kuchnie, ale łączy je zamiłowanie do dobrego smaku i prostych, domowych dań.

Gwarantuję, że uda się Wam samodzielnie przygotować każdy z zamieszczonych tu przepisów. Pokażemy Wam też kilka sztuczek, dzięki którym zadziwicie swoich bliskich.

Smacznego gotowania!

Tu nas znajdziesz

Popularne

  • Ciasto marchewkowe z wytłoczyn
    Ciasto marchewkowe z wytłoczyn po soku
  • Zimowy napój rozgrzewający na wrzątku
    Zimowy napój rozgrzewający – na wrzątku!
  • Drożdżówka z dżemem zaplatana w spirale
    Drożdżówka z dżemem – inna niż wszystkie

Polecamy

ciasta bez pieczenia// ciasteczka

Pralinki orzechowe

22 maja 2017
Boże Narodzenie// ciasta z owocami

Kora orzechowa

3 stycznia 2017
Boże Narodzenie// chleby// dla dzieci

Chleb mikołaj

6 grudnia 2015
Boże Narodzenie// ciasta drożdżowe

Makowa gwiazda

15 grudnia 2016

Loading

Na czasie

Pierniczki błyskawiczne na mące żytniej
Na ostatnią chwilę

Błyskawiczne pierniczki

Urodziny zimą

Tort z choinkami

Wigilijne smaki

Zupa grzybowa

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Polityka prywatności

© 2022 BaBy w kuchni. All rights reserved.
Ta strona korzysta z ciasteczek, aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda