• Na słodko
    • ciasta czekoladowe
    • ciasta z owocami
    • ciasta drożdżowe
    • ciasta bez pieczenia
    • słodkie tarty
    • serniki
    • inne ciasta
    • ciasteczka
    • muffinki/babeczki
    • drożdżówki
    • desery
    • lody
    • bezy
    • torty
  • Na słono
    • dania mięsne
      • z drobiu
      • z wieprzowiny
      • z kiełbasą
      • z mięsa mielonego
      • tarty mięsne
      • makarony
      • pizze
    • dania jarskie
      • z warzyw
      • z jajek
      • makarony
      • mączne
      • tarty jarskie
    • sałatki/surówki
    • zupy
    • przystawki/przekąski
  • Śniadania
    • naleśniki i omlety
    • placki i racuchy
    • gofry
    • owsianki i granole
    • dania z jajek
    • do kanapek
  • Pieczywo
    • chleby
    • bułki
    • słodkie pieczywo
    • płaskie pieczywo
    • na zakwasie
    • na proszku lub sodzie
  • Dodatki
    • do wypieków
    • napoje
    • makarony
    • przetwory
    • sosy
    • syropy
  • Okazje
    • walentynki
    • tłusty czwartek
    • Wielkanoc
    • Halloween
    • Boże Narodzenie
    • sylwester
    • dla dzieci
    • grillowanie
    • szybki obiad
  • Zestawy dań
  • Do poczytania
    • e-booki
    • recenzje
    • testy produktów
    • porady
    • akcje kulinarne i konkursy
  • Kontakt

BaBy w kuchni

  • Na słodko
    • ciasta czekoladowe
    • ciasta z owocami
    • ciasta drożdżowe
    • ciasta bez pieczenia
    • słodkie tarty
    • serniki
    • inne ciasta
    • ciasteczka
    • muffinki/babeczki
    • drożdżówki
    • desery
    • lody
    • bezy
    • torty
  • Na słono
    • dania mięsne
      • z drobiu
      • z wieprzowiny
      • z kiełbasą
      • z mięsa mielonego
      • tarty mięsne
      • makarony
      • pizze
    • dania jarskie
      • z warzyw
      • z jajek
      • makarony
      • mączne
      • tarty jarskie
    • sałatki/surówki
    • zupy
    • przystawki/przekąski
  • Śniadania
    • naleśniki i omlety
    • placki i racuchy
    • gofry
    • owsianki i granole
    • dania z jajek
    • do kanapek
  • Pieczywo
    • chleby
    • bułki
    • słodkie pieczywo
    • płaskie pieczywo
    • na zakwasie
    • na proszku lub sodzie
  • Dodatki
    • do wypieków
    • napoje
    • makarony
    • przetwory
    • sosy
    • syropy
  • Okazje
    • walentynki
    • tłusty czwartek
    • Wielkanoc
    • Halloween
    • Boże Narodzenie
    • sylwester
    • dla dzieci
    • grillowanie
    • szybki obiad
  • Zestawy dań
  • Do poczytania
    • e-booki
    • recenzje
    • testy produktów
    • porady
    • akcje kulinarne i konkursy
  • Kontakt
Ciasteczka marchewkowe
ciasteczka

Ciasteczka marchewkowe – z cyklu 5 o’clock, czyli ciastko do herbatki #7

3 marca 2017 • 4  

Jakie warzywa wykorzystujecie do słodkich wypieków? Cukinię, buraki, marchew, może jarmuż? Wszystkich tych połączeń już próbowałam, ale chyba najbardziej smakują mi ciasta i ciasteczka marchewkowe. Te, które pokazuję Wam dzisiaj, nie są kruche, ale raczej miękkie. Nie mają w sobie grama cukru – robimy je na miodzie. Jeśli chcecie, możecie użyć mąki pełnoziarnistej, żeby było zdrowiej.

A o książce ze zdjęcia możecie przeczytać na moim drugim blogu. Zapraszam na recenzję audio powieści Światło między oceanami.

Składniki

100 g płatków owsianych
100 g mąki pszennej chlebowej typ 650 lub 750
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
30 g roztopionego i ostudzonego masła lub płynnego oleju kokosowego
1 jajko
0,5 szkl. miodu
1 starta marchewka (ok. 70 g)

Po kolei wszystkie składniki umieszczamy w misce i mieszamy widelcem. Powinny połączyć się w jedną masę, która będzie mocno klejąca. Miskę z masą wkładamy do lodówki na 30-60 minut.

Po tym czasie odrywamy kawałki masy, formujemy z nich kulki i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, a potem lekko spłaszczamy.

Pieczemy w 180 stopniach przez 12-15 minut.

#5 o'clock, #marchew, #miód, #płatki owsiane
Ewa Popielarz

Ewa Popielarz

Żona jednego męża i mama czwórki dzieci. Swój dzień dzieli między rodzinę, pracę redaktora i kuchnię. Twierdzi, że nie wymyślono na świecie nic bardziej magicznego niż ciasto drożdżowe.

• Muffiny z burakami Poprzedni Muffiny z burakami
Bagietki orkiszowe 100% • Kolejny Bagietki orkiszowe 100%

Zajrzyj też tutaj

Kruche z żurawiną  

11 sierpnia 2014
Ciasteczka z mandarynkami

Ciasteczka z mandarynkami – z cyklu 5 o’clock, czyli ciastko do herbatki #1  

13 stycznia 2017
Szyszki z mleka w proszku

Szyszki z mleka w proszku  

1 kwietnia 2013

4 komentarze

  1. ewa michno

    on 13 maja 2017 at 14:57
    Odpowiedz

    no to ja dziś lecę po marchewkę. Bo tylko tego mi brakuje:)

    • Ewa Popielarz

      Ewa Popielarz

      on 13 maja 2017 at 19:42
      Odpowiedz

      Weź też awokado, w przyszłym tygodniu będzie przepis na genialne ciasto – awokado się przyda 🙂

  2. Olga Pi

    on 3 marca 2017 at 16:09
    Odpowiedz

    Pochrupałabym:)

    • eva

      on 3 marca 2017 at 18:17
      Odpowiedz

      Do chrupania to one się nie nadają, ale do zjedzenia – i owszem 😀

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Ewa Popielarz BaBy w kuchni

O nas

Dzień dobry!
Pozwólcie, że oprowadzę Was po naszej kuchni. Mam na imię Ewa i pełnię tu rolę menadżera sali. Dbam o to, żeby każdy czuł się na naszym blogu komfortowo i nie wyszedł stąd głodny.

Znajdziecie tu przepisy zebrane przez 17 kobiet. Mieszkają w różnych częściach świata, lubią różne kuchnie, ale łączy je zamiłowanie do dobrego smaku i prostych, domowych dań.

Gwarantuję, że uda się Wam samodzielnie przygotować każdy z zamieszczonych tu przepisów. Pokażemy Wam też kilka sztuczek, dzięki którym zadziwicie swoich bliskich.

Smacznego gotowania!

Tu nas znajdziesz

Popularne

  • Ciasto marchewkowe z wytłoczyn
    Ciasto marchewkowe z wytłoczyn po soku
  • Zimowy napój rozgrzewający na wrzątku
    Zimowy napój rozgrzewający – na wrzątku!
  • Drożdżówka z dżemem zaplatana w spirale
    Drożdżówka z dżemem – inna niż wszystkie

Polecamy

ciasta bez pieczenia// ciasteczka

Pralinki orzechowe

22 maja 2017
Boże Narodzenie// ciasta z owocami

Kora orzechowa

3 stycznia 2017
Boże Narodzenie// chleby// dla dzieci

Chleb mikołaj

6 grudnia 2015
Boże Narodzenie// ciasta drożdżowe

Makowa gwiazda

15 grudnia 2016

Loading

Na czasie

Pierniczki błyskawiczne na mące żytniej
Na ostatnią chwilę

Błyskawiczne pierniczki

Urodziny zimą

Tort z choinkami

Wigilijne smaki

Zupa grzybowa

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Polityka prywatności

© 2022 BaBy w kuchni. All rights reserved.
Ta strona korzysta z ciasteczek, aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda