|

Ciasto Kubuś

Poleca: Iwona

Fot. Iwona

Ciasto idealne na Kinderparty. Dzieci je uwielbiają, a i żaden dorosły jeszcze nie odmówił tego słodko-rześkiego ciasteczka…

Składniki:
biszkopt jasny
herbata do nasączenia

Warstwa kubusiowa:
1 duży Kubuś (ok. litra)
3 budynie waniliowe bez cukru
3/4 szklanki cukru
3/4 kostki margaryny

Odlać kubek soku i rozrobić w nim budynie. Pozostały sok wlać do garnka, dodać cukier i margarynę, zagotować. Dodać budynie i na wolnym ogniu gotować do zgęstnienia. Gorącą masę wylać na delikatnie nasączony herbatą (niesłodzoną) biszkopt.

Warstwa śmietanowa:
1/2 litra śmietanki 30%
1/2 szklanki cukru pudru
3 śmietan fixy

Śmietankę ubić, pod koniec ubijania dodać cukier puder i śmietan fixy. Masę śmietanową wyłożyć na ostudzoną masę kubusiową.

Góra:
herbatniki
czekolada mleczna
2-3 łyżki mleka

Na wierzchu układamy herbatniki i polewamy je ostudzoną polewą czekoladową: czekoladę mleczną rozpuszczamy w rondelku i dodajemy 2-3 łyżki mleka, mieszamy aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

Fot. Iwona

Fot. Iwona

Przepis bierze udział w akcjach na Durszlaku

Podobne wpisy