Owocowy deser z orzechami

Trafiłam ostatnio na stronę z dietetycznymi przepisami. Nigdy nie sądziłam, że mnie coś takiego wciągnie. Diety nie kojarzą mi się szczególnie smacznie. Ale wypróbowałam już kilka przepisów (głównie na desery) i muszę przyznać, że są przepyszne! Polecam szczególnie ten – owocowy deser z orzechami. Przepyszny! I bez wyrzutów sumienia! Możecie go przygotować nawet zimą, na walentynki, bo świeże owoce nadają się do niego równie dobrze jak te mrożone. Jestem pewna, że ten deser z orzechami przypadnie Wam do gustu!

Składniki

(na 4 porcje)

ok. 400 g owoców, najlepiej czerwonych – mrożonych lub świeżych (np. wiśnie i truskawki)
2 banany
10 suszonych daktyli
400 g jogurtu greckiego
3-4 łyżeczki miodu (lub więcej – do smaku)
1 szkl. orzechów włoskich lub orzechów nerkowca albo migdałów
owoce lub płatki migdałów do dekoracji

Owoce (mrożone rozmrażamy) miksujemy z bananami i daktylami (daktyle można po prostu posiekać, jeśli blender sobie z nimi nie radzi).

Jogurt dosładzamy miodem.

Orzechy siekamy lub miksujemy.

Do wysokich szklanek nakładamy warstwami: owoce, jogurt i orzechy. Dekorujemy całość owocami lub płatkami migdałów.

Źródło: Zdrowe Przepisy