Placki z twarogu i kuskusu
|

Placki z twarogu i kuskusu

Placki smażone na suchej patelni to u nas w domu hit od zawsze. Przygotowuję je kilka razy w tygodniu, najczęściej w ramach kolacji, a znikają szybciej, niż jestem w stanie smażyć. Od czasu do czasu też eksperymentuję z nowymi smakami. Placki z twarogu i kuskusu zaintrygowały mnie, bo wszyscy w mojej rodzinie uwielbiają kuskus. A twaróg – wiadomo, zawsze się obroni. Wyszły z tego pyszne twarogowe placki na słodko, idealne do domowej nutelli.

Kategoria, Liczba porcji1 porcja

Placki z twarogu i kuskusu

Składniki
 200 g kuskusu
 200 g twarogu
 3 szt. jajka
 3 łyżka/łyżki/łyżek cukru
 4 łyżka/łyżki/łyżek mąki

1

Kuskus zalewamy wrzątkiem i czekamy, aż wchłonie wodę.

2

Mieszamy go z twarogiem (może być mielony, ale wystarczy go rozdrobnić widelcem). Dodajemy jajka, cukier i mąkę. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej, dość gęstej masy.

3

Smażymy placki z obu stron na złoto na suchej patelni.

Składniki

Składniki
 200 g kuskusu
 200 g twarogu
 3 szt. jajka
 3 łyżka/łyżki/łyżek cukru
 4 łyżka/łyżki/łyżek mąki

Przepis

1

Kuskus zalewamy wrzątkiem i czekamy, aż wchłonie wodę.

2

Mieszamy go z twarogiem (może być mielony, ale wystarczy go rozdrobnić widelcem). Dodajemy jajka, cukier i mąkę. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej, dość gęstej masy.

3

Smażymy placki z obu stron na złoto na suchej patelni.

Placki z twarogu i kuskusu

Źródło: Ania Starmach

Podobne wpisy