|

„Postna” zupa ziemniaczana

Poleca: Thinka

Fot. Thinka

U nas dziś na obiad „postna” zupa ziemniaczana. Robię ją zwykle wtedy, gdy Dwuletnia Maruda odmawia wzięcia do buzi czegokolwiek, co nie jest ziemniakiem, i nawet groźba skonfiskowania pudła z klockami nie działa. A że dziś Maruda szczególnie intensywnie roztacza swój czar, to wyszedł nam cały gar pysznej zupy.

Składniki:
ziemniaki
przyprawa visanka (taka vegeta tylko bez chemii i sztucznych dodatków – same suszone warzywa i przyprawy)
masło
mleko
majeranek, mielony kminek, lubczyk, sól, pieprz

Ziemniaki pokrojone w drobną kostkę zalewamy zimną wodą, dodajemy przyprawy (u mnie sporo majeranku i lubczyku), trochę masła, dolewamy mleko. Gotujemy do miękkości ziemniaków.

Podobne wpisy