Poleca: Gosia
![]() |
Fot. Gosia |
Tydzień temu byliśmy na roczku… To właśnie tam spróbowałam takiej oto sałatki i są to zdecydowanie moje smaki! Prosta, wręcz banalna, niewymagająca wiele pracy, a pyszna. Jak dla mnie, jest na to jedno podsumowanie – “niebo w gębie”. Przynajmniej w mojej, bo oczywiście nie każdy musi zachwycać się tym co ja 🙂
Składniki:
brokuł
ser feta (kostka)
garść ziaren słonecznika
sos czosnkowy (u mnie łyżka jogurtu naturalnego, łyżka majonezu, 3 ząbki czosnku, trochę soli)
Brokuła podzielić na różyczki, wrzucić do wrzącej wody i gotować chwilkę – ok. 3 minut. Po przestudzeniu część ułożyć w misce, na to dać część pokrojonego w kostkę (lub po prostu pokruszonego) sera feta, polać połową sosu czosnkowego, posypać słonecznikiem. Na to ułożyć jeszcze jedną warstwę w takiej samej kolejności.
Można wszystko po prostu wrzucić do miski i wymieszać, ale wtedy brak efektu wizualnego 🙂
2 komentarze
Anonimowy
on 12 listopada 2014 at 20:16znam to od lat -sosu czosnkowego musi być sporo po co warstwy poprostu brokół,feta, polać sosem czosnkowym na to płatki migdałowe prażone.
wedelka
on 15 października 2014 at 19:05Robiłam taką niedawno, tylko zamiast słoneczniku dałam prażone płatki migdałowe 🙂 Ale wersja ze słonecznikiem też jest pyszna 🙂