Sos tatarski

Fot. Ewa

Jest to jedyna „potrawa” Wielkanocna, którą uwielbiam, a którą jadamy właściwie wyłącznie raz do roku. 

Składniki:
1 łyżka chrzanu
1 łyżka majonezu
1 małe opakowanie jogurtu
1 mała cebula
2 kiszone ogórki
2 jajka ugotowane na twardo (opcjonalnie)

Chrzan mieszamy z majonezem i jogurtem (i żółtkami – jeśli używamy jajek). Dodajemy pokrojone w małą kostkę ogórki, cebulę (i białka) i mieszamy. Podajemy do wędlin, pasztetów itp.

Poleca: Ania

Fot. Ewa

Fot. Ania