• Na słodko
    • ciasta czekoladowe
    • ciasta z owocami
    • ciasta drożdżowe
    • ciasta bez pieczenia
    • słodkie tarty
    • serniki
    • inne ciasta
    • ciasteczka
    • muffinki/babeczki
    • drożdżówki
    • desery
    • lody
    • bezy
    • torty
  • Na słono
    • dania mięsne
      • z drobiu
      • z wieprzowiny
      • z kiełbasą
      • z mięsa mielonego
      • tarty mięsne
      • makarony
      • pizze
    • dania jarskie
      • z warzyw
      • z jajek
      • makarony
      • mączne
      • tarty jarskie
    • sałatki/surówki
    • zupy
    • przystawki/przekąski
  • Śniadania
    • naleśniki i omlety
    • placki i racuchy
    • gofry
    • owsianki i granole
    • dania z jajek
    • do kanapek
  • Pieczywo
    • chleby
    • bułki
    • słodkie pieczywo
    • płaskie pieczywo
    • na zakwasie
    • na proszku lub sodzie
  • Dodatki
    • do wypieków
    • napoje
    • makarony
    • przetwory
    • sosy
    • syropy
  • Okazje
    • walentynki
    • tłusty czwartek
    • Wielkanoc
    • Halloween
    • Boże Narodzenie
    • sylwester
    • dla dzieci
    • grillowanie
    • szybki obiad
  • Zestawy dań
  • Do poczytania
    • e-booki
    • recenzje
    • testy produktów
    • porady
    • akcje kulinarne i konkursy
  • Kontakt

BaBy w kuchni

  • Na słodko
    • ciasta czekoladowe
    • ciasta z owocami
    • ciasta drożdżowe
    • ciasta bez pieczenia
    • słodkie tarty
    • serniki
    • inne ciasta
    • ciasteczka
    • muffinki/babeczki
    • drożdżówki
    • desery
    • lody
    • bezy
    • torty
  • Na słono
    • dania mięsne
      • z drobiu
      • z wieprzowiny
      • z kiełbasą
      • z mięsa mielonego
      • tarty mięsne
      • makarony
      • pizze
    • dania jarskie
      • z warzyw
      • z jajek
      • makarony
      • mączne
      • tarty jarskie
    • sałatki/surówki
    • zupy
    • przystawki/przekąski
  • Śniadania
    • naleśniki i omlety
    • placki i racuchy
    • gofry
    • owsianki i granole
    • dania z jajek
    • do kanapek
  • Pieczywo
    • chleby
    • bułki
    • słodkie pieczywo
    • płaskie pieczywo
    • na zakwasie
    • na proszku lub sodzie
  • Dodatki
    • do wypieków
    • napoje
    • makarony
    • przetwory
    • sosy
    • syropy
  • Okazje
    • walentynki
    • tłusty czwartek
    • Wielkanoc
    • Halloween
    • Boże Narodzenie
    • sylwester
    • dla dzieci
    • grillowanie
    • szybki obiad
  • Zestawy dań
  • Do poczytania
    • e-booki
    • recenzje
    • testy produktów
    • porady
    • akcje kulinarne i konkursy
  • Kontakt
Mus truskawkowy z jarmużem
desery// dla dzieci// napoje

Mus truskawkowy z jarmużem

28 kwietnia 2015 • 5  

Jarmuż to moje odkrycie ostatniego miesiąca. Nigdy wcześniej go nie jadłam. Postanowiłam spróbować, bo naczytałam się o tym, jaki jest zdrowy. Próbowałam kilku przepisów i mus truskawkowy z jarmużem zdecydowanie najbardziej przypadł mi do gustu. Przygotowałam go w formie gęstego musu, bo chciałam, żeby dzieci mogły go zjeść łyżeczką. Jednak jeśli zastąpicie jogurt grecki zwykłym naturalnym – wyjdzie pyszny koktajl.

Składniki

Warstwa zielona

2 szkl. jarmużu
1/2 banana
1 zielone jabłko ze skórką
100 g jogurtu greckiego
1/2 szkl. mleka
1 łyżeczka miodu

Banana obieramy ze skórki i kroimy. Jabłko pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy na kawałki. Dodajemy pozostałe składniki, przekładamy do blendera i miksujemy. Nalewamy na dno szklanek, wypełniając je do połowy wysokości.

Warstwa różowa

200 g truskawek (mogą być mrożone)
1/2 banana
200 g jogurtu greckiego
1/2 szkl. mleka (opcjonalnie; dodajemy je, jeśli mus wyjdzie za gęsty)
1 łyżeczka miodu

Banana obieramy i kroimy. Truskawki lekko rozmrażamy, żeby blender sobie z nimi poradził. Wszystkie składniki miksujemy w blenderze i wylewamy delikatnie na zieloną warstwę.

Źródło: Moja Galeria Smaku

Przepis jest odpowiedzią na jedno z Wyzwań kulinarnych roku 2015: Nowy produkt w roli głównej

Wyzwanie kulinarne 2015 Nowy produkt w roli głównej Mus truskawkowy z jarmużem

Uwaga! Podsumowanie Wyzwania jest już dostępne na blogu!

#banany, #jabłka, #jarmuż, #truskawki
Ewa Popielarz

Ewa Popielarz

Żona jednego męża i mama czwórki dzieci. Swój dzień dzieli między rodzinę, pracę redaktora i kuchnię. Twierdzi, że nie wymyślono na świecie nic bardziej magicznego niż ciasto drożdżowe.

• Sałatka brokułowa z fetą Poprzedni
Racuszki na kefirze z sosem waniliowym • Kolejny

Zajrzyj też tutaj

Owocowy deser z orzechami

Owocowy deser z orzechami  

28 maja 2014
Baghrir marokańskie naleśniki kakaowe

Baghrir – marokańskie naleśniki kakaowe  

22 czerwca 2018

Lody z białą czekoladą i rumem (bez jajek)  

19 lipca 2013

5 komentarzy

  1. Magdalena Kuchaja

    on 28 kwietnia 2015 at 17:57
    Odpowiedz

    zdrowe pyszności!

  2. Kinga Łucja

    on 28 kwietnia 2015 at 15:29
    Odpowiedz

    Smacznie 😉

  3. Justyna Żak

    on 28 kwietnia 2015 at 10:45
    Odpowiedz

    świetna przekąska:)

  4. Piotr

    on 28 kwietnia 2015 at 10:43
    Odpowiedz

    Ekstra! 🙂 A jak pesto, smakowało? 🙂

    • eva

      on 28 kwietnia 2015 at 11:00
      Odpowiedz

      Pesto zjedzone wczoraj w całości, do wylizania talerzy. Pycha 🙂 Jeszcze mi jarmużu zostało, więc pewnie będzie powtórka 🙂

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Ewa Popielarz BaBy w kuchni

O nas

Dzień dobry!
Pozwólcie, że oprowadzę Was po naszej kuchni. Mam na imię Ewa i pełnię tu rolę menadżera sali. Dbam o to, żeby każdy czuł się na naszym blogu komfortowo i nie wyszedł stąd głodny.

Znajdziecie tu przepisy zebrane przez 17 kobiet. Mieszkają w różnych częściach świata, lubią różne kuchnie, ale łączy je zamiłowanie do dobrego smaku i prostych, domowych dań.

Gwarantuję, że uda się Wam samodzielnie przygotować każdy z zamieszczonych tu przepisów. Pokażemy Wam też kilka sztuczek, dzięki którym zadziwicie swoich bliskich.

Smacznego gotowania!

Tu nas znajdziesz

Popularne

  • Zimowy napój rozgrzewający na wrzątku
    Zimowy napój rozgrzewający – na wrzątku!
  • Drożdżówka z dżemem zaplatana w spirale
    Drożdżówka z dżemem – inna niż wszystkie

Polecamy

ciasta bez pieczenia// ciasteczka

Pralinki orzechowe

22 maja 2017
Boże Narodzenie// ciasta z owocami

Kora orzechowa

3 stycznia 2017
Boże Narodzenie// chleby// dla dzieci

Chleb mikołaj

6 grudnia 2015
Boże Narodzenie// ciasta drożdżowe

Makowa gwiazda

15 grudnia 2016

Loading

Na czasie

Pierniczki błyskawiczne na mące żytniej
Na ostatnią chwilę

Błyskawiczne pierniczki

Urodziny zimą

Tort z choinkami

Wigilijne smaki

Zupa grzybowa

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Polityka prywatności

© 2022 BaBy w kuchni. All rights reserved.
Ta strona korzysta z ciasteczek, aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda