• Na słodko
    • ciasta czekoladowe
    • ciasta z owocami
    • ciasta drożdżowe
    • ciasta bez pieczenia
    • słodkie tarty
    • serniki
    • inne ciasta
    • ciasteczka
    • muffinki/babeczki
    • drożdżówki
    • desery
    • lody
    • bezy
    • torty
  • Na słono
    • dania mięsne
      • z drobiu
      • z wieprzowiny
      • z kiełbasą
      • z mięsa mielonego
      • tarty mięsne
      • makarony
      • pizze
    • dania jarskie
      • z warzyw
      • z jajek
      • makarony
      • mączne
      • tarty jarskie
    • sałatki/surówki
    • zupy
    • przystawki/przekąski
  • Śniadania
    • naleśniki i omlety
    • placki i racuchy
    • gofry
    • owsianki i granole
    • dania z jajek
    • do kanapek
  • Pieczywo
    • chleby
    • bułki
    • słodkie pieczywo
    • płaskie pieczywo
    • na zakwasie
    • na proszku lub sodzie
  • Dodatki
    • do wypieków
    • napoje
    • makarony
    • przetwory
    • sosy
    • syropy
  • Okazje
    • walentynki
    • tłusty czwartek
    • Wielkanoc
    • Halloween
    • Boże Narodzenie
    • sylwester
    • dla dzieci
    • grillowanie
    • szybki obiad
  • Zestawy dań
  • Do poczytania
    • e-booki
    • recenzje
    • testy produktów
    • porady
    • akcje kulinarne i konkursy
  • Kontakt

BaBy w kuchni

  • Na słodko
    • ciasta czekoladowe
    • ciasta z owocami
    • ciasta drożdżowe
    • ciasta bez pieczenia
    • słodkie tarty
    • serniki
    • inne ciasta
    • ciasteczka
    • muffinki/babeczki
    • drożdżówki
    • desery
    • lody
    • bezy
    • torty
  • Na słono
    • dania mięsne
      • z drobiu
      • z wieprzowiny
      • z kiełbasą
      • z mięsa mielonego
      • tarty mięsne
      • makarony
      • pizze
    • dania jarskie
      • z warzyw
      • z jajek
      • makarony
      • mączne
      • tarty jarskie
    • sałatki/surówki
    • zupy
    • przystawki/przekąski
  • Śniadania
    • naleśniki i omlety
    • placki i racuchy
    • gofry
    • owsianki i granole
    • dania z jajek
    • do kanapek
  • Pieczywo
    • chleby
    • bułki
    • słodkie pieczywo
    • płaskie pieczywo
    • na zakwasie
    • na proszku lub sodzie
  • Dodatki
    • do wypieków
    • napoje
    • makarony
    • przetwory
    • sosy
    • syropy
  • Okazje
    • walentynki
    • tłusty czwartek
    • Wielkanoc
    • Halloween
    • Boże Narodzenie
    • sylwester
    • dla dzieci
    • grillowanie
    • szybki obiad
  • Zestawy dań
  • Do poczytania
    • e-booki
    • recenzje
    • testy produktów
    • porady
    • akcje kulinarne i konkursy
  • Kontakt
Mus truskawkowy z jarmużem
desery// dla dzieci// napoje

Mus truskawkowy z jarmużem

28 kwietnia 2015 • 5  

Jarmuż to moje odkrycie ostatniego miesiąca. Nigdy wcześniej go nie jadłam. Postanowiłam spróbować, bo naczytałam się o tym, jaki jest zdrowy. Próbowałam kilku przepisów i mus truskawkowy z jarmużem zdecydowanie najbardziej przypadł mi do gustu. Przygotowałam go w formie gęstego musu, bo chciałam, żeby dzieci mogły go zjeść łyżeczką. Jednak jeśli zastąpicie jogurt grecki zwykłym naturalnym – wyjdzie pyszny koktajl.

Składniki

Warstwa zielona

2 szkl. jarmużu
1/2 banana
1 zielone jabłko ze skórką
100 g jogurtu greckiego
1/2 szkl. mleka
1 łyżeczka miodu

Banana obieramy ze skórki i kroimy. Jabłko pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy na kawałki. Dodajemy pozostałe składniki, przekładamy do blendera i miksujemy. Nalewamy na dno szklanek, wypełniając je do połowy wysokości.

Warstwa różowa

200 g truskawek (mogą być mrożone)
1/2 banana
200 g jogurtu greckiego
1/2 szkl. mleka (opcjonalnie; dodajemy je, jeśli mus wyjdzie za gęsty)
1 łyżeczka miodu

Banana obieramy i kroimy. Truskawki lekko rozmrażamy, żeby blender sobie z nimi poradził. Wszystkie składniki miksujemy w blenderze i wylewamy delikatnie na zieloną warstwę.

Źródło: Moja Galeria Smaku

Przepis jest odpowiedzią na jedno z Wyzwań kulinarnych roku 2015: Nowy produkt w roli głównej

Wyzwanie kulinarne 2015 Nowy produkt w roli głównej Mus truskawkowy z jarmużem

Uwaga! Podsumowanie Wyzwania jest już dostępne na blogu!

#banany, #jabłka, #jarmuż, #truskawki
Ewa Popielarz

Ewa Popielarz

Żona jednego męża i mama czwórki dzieci. Swój dzień dzieli między rodzinę, pracę redaktora i kuchnię. Twierdzi, że nie wymyślono na świecie nic bardziej magicznego niż ciasto drożdżowe.

• Sałatka brokułowa z fetą Poprzedni
Racuszki na kefirze z sosem waniliowym • Kolejny

Zajrzyj też tutaj

Jesienne muffiny dyniowo-marchewkowe

Jesienne muffiny dyniowo-marchewkowe  

20 października 2016
Frużelina wiśniowa dla dorosłych

Frużelina wiśniowa dla dorosłych  

7 sierpnia 2015

Słodkie spodki  

28 marca 2014

5 komentarzy

  1. Magdalena Kuchaja

    on 28 kwietnia 2015 at 17:57
    Odpowiedz

    zdrowe pyszności!

  2. Kinga Łucja

    on 28 kwietnia 2015 at 15:29
    Odpowiedz

    Smacznie 😉

  3. Justyna Żak

    on 28 kwietnia 2015 at 10:45
    Odpowiedz

    świetna przekąska:)

  4. Piotr

    on 28 kwietnia 2015 at 10:43
    Odpowiedz

    Ekstra! 🙂 A jak pesto, smakowało? 🙂

    • eva

      on 28 kwietnia 2015 at 11:00
      Odpowiedz

      Pesto zjedzone wczoraj w całości, do wylizania talerzy. Pycha 🙂 Jeszcze mi jarmużu zostało, więc pewnie będzie powtórka 🙂

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Ewa Popielarz BaBy w kuchni

O nas

Dzień dobry!
Pozwólcie, że oprowadzę Was po naszej kuchni. Mam na imię Ewa i pełnię tu rolę menadżera sali. Dbam o to, żeby każdy czuł się na naszym blogu komfortowo i nie wyszedł stąd głodny.

Znajdziecie tu przepisy zebrane przez 17 kobiet. Mieszkają w różnych częściach świata, lubią różne kuchnie, ale łączy je zamiłowanie do dobrego smaku i prostych, domowych dań.

Gwarantuję, że uda się Wam samodzielnie przygotować każdy z zamieszczonych tu przepisów. Pokażemy Wam też kilka sztuczek, dzięki którym zadziwicie swoich bliskich.

Smacznego gotowania!

Tu nas znajdziesz

Popularne

  • Bułki mleczne na śniadanie
    Bułki mleczne na śniadanie
  • Chleb z pietruszką - chleb nocny na zakwasie
    Chleb z pietruszką – nocny na zakwasie
  • Ciasteczka twarogowe
    Ciasteczka twarogowe
  • Chleb z botwinką na zakwasie
    Chleb orkiszowy z botwinką (na zakwasie)

Polecamy

lody

Lody z awokado

29 maja 2017
lody// napoje

Kawa mrożona z truskawkami

12 czerwca 2016
chleby// grillowanie

Chleb pleciony z pesto

27 maja 2016
sałatki/surówki

Sałatka wiosenna

10 maja 2013

Loading

Na czasie

Scones na słono podstawowe
Domowe pieczywo

Na proszku lub sodzie

Szybkie przepisy na wakacje
Szybki obiad

100 dań na wakacje

Fit ciasto z awokado
Na upały

Ciasta bez pieczenia

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Polityka prywatności

© 2021 BaBy w kuchni. All rights reserved.
Ta strona korzysta z ciasteczek, aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda