Wilkor Gorącej Bułki

W oczekiwaniu na kolejny sezon „Gry o tron” umilam sobie czas w kuchni. Pamiętacie tę scenę z filmu, kiedy Gorąca Bułka wręcza Aryi upieczony przez siebie chleb, który ma kształt wilkora? Stwierdziłam, że gorzej niż Bułce wyjść mi to nie może, więc spróbuję. Zobaczcie, co z tego wyszło. Nie widzę lepszej przekąski na wieczór z „Grą o tron” niż wilkor Gorącej Bułki!

Składniki

2 szkl. mąki
1/4 szkl. cukru
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 szkl. mleka
rodzynki jako oczy (opcjonalnie)

Wszystkie składniki (bez rodzynek) mieszamy i wyrabiamy zwarte, miękkie ciasto. Rozwałkowujemy je na grubość ok. 2 cm i używając ostrego noża, wycinamy kształt wilkora. Ja zrobiłam dwa – jeden na wzór filmowego i jeden nieco „ulepszony”.

Na korpusie nacinamy delikatnie paski na kształt kratki albo nakłuwamy ciasto widelcem.

Pieczemy w 180 stopniach przez 10-15 minut – do zrumienienia.

Przepis jest odpowiedzią na jedno z Wyzwań kulinarnych roku 2015: Danie, które pojawiło się w twoim ulubionym filmie lub serialu

Uwaga! Podsumowanie Wyzwania jest już dostępne na blogu!