Semlor
Grudniowe świętowanie i ucztowanie zaczynamy od szwedzkich bułeczek semlor. Co prawda są to tradycyjnie bułeczki karnawałowe,…
Polecane przepisy
Nocny chleb z makiem na zakwasie
Wyobrażacie to sobie? Wieczorem szybko wyrabiacie ciasto, wkładacie je do lodówki. Rano je wyciągacie i po krótkim…
Szarlotka misiankowa
Nie wiem, czy cukiernicy warszawscy mają jakieś swoje magiczne składniki, które czynią to ciasto niezwykłym, czy…
Sorbet z kiwi
Do przygotowania tych lodów potrzebna będzie maszynka – ale nie trzeba wcale wydawać na nią majątku. Najzwyklejsza…
Pomidorowe bułeczki ze szpinakiem
Poleca: Ania Fot. Ania Obiad dzisiaj „płony” (jak to powiada moja babcia), więc na kolację trzeba…
Chleb z pietruszką – nocny na zakwasie
W świecie, w którym brakuje drożdży, pieczywo na zakwasie może nas uratować. Sposobów pieczenia na zakwasie…
Hummus klasyczny
Hummus to aromatyczna pasta przyrządzona na bazie ciecierzycy z dodatkiem sezamu i czosnku. Nie są to…
Zobacz też mój drugi blog!
Zawodowo zmieniam teksty na lepsze i szkolę korektorów. Zapraszam Cię do świata po drugiej stronie książki!
Artykułów